两个常被混用的词，实际不一样实用指南

时段费按什么算

按小时，也按人数分档。三个人一间房的单价，和八个人一间房的单价不是一个数。

有的店给打包价，比如三小时含两泡茶。这种看着省事，但要看清那两泡是什么茶。名字听着好，克数可能很小。

开门头两个小时和打烊前两小时，有的店会松一点。工作日的白天，通常比周末晚上低一到两成。

生津

舌下或两颊分泌唾液的感觉。和甜无关，是一种湿润感。

怎么分别感受

咽下后先别说话，感受两处：舌根的甜、舌下的湿润。分开留意就能分出来。

它管什么

茶巾只做一件事：把壶底、杯底的水吸干。桌上洒出来的茶汤、溅到的水渍，该用另一块布。两件事混在一起，茶巾很快就脏了，还会把茶渍带到杯底。

出汤前把壶底在茶巾上按一下，是这套动作里最不起眼、也最有用的一个。壶底挂着水，滴到桌上、滴进客人杯里，都不体面。

本地场景下的几个实际差异

结合成都的实际情况，我们把口径统一如下。盖碗茶与老茶馆：公园里的露天茶座、竹椅、无限续水，一坐就是一下午

成都本地与周边常喝到的是：蒙顶黄芽（四川雅安名山）、竹叶青（四川乐山峨眉山）、茉莉花茶（四川）

成都年均相对湿度约 75–85%，属高湿区。开封后必须密封并配干燥剂，秋雨与梅雨期间建议按周分装；绿茶冷藏取出后要先回温再开封，避免冷凝水返潮。

把背景知识也交代一下

基础知识补一条：大叶冬青生长缓慢，耐阴湿，喜温暖肥沃的砂壤土，年均气温不低于-10℃的地方均可栽植；还具有良好的水土保持能力。

不常被提起但值得知道：后期适当缩短遮荫时间。从9月上旬起，逐步揭除遮阳网，增加光照。冬季极端气温来临前，搭拱棚盖膜，防寒保苗。